Os morangos pertencem a um membro da família das rosas e são uma das bagas mais populares do
mundo. São similares no sentido de ser a unica fruta que traz suas sementes na
parte de fora.
Durante a Idade Media na Europa, os morangos eram usados
para fins medicinais. Em 1714, um engenheiro francês em uma viagem ao Peru e o Chile encontro
morangos que eram bem maiores do que utilizavam na Europa, ele por sua vez
levou consigo mudas para França e fez uma experiência, resultando em um grande
sucesso, uma fruta grande e doce. Hoje
existe mais de 600 variedades que diferem de tamanhos, cores e sabores.
Quais os países produtores de morango?
Os grandes produtores de morango são: Estados Unidos,
Canadá, França, Itália, Austrália, Nova Zelândia e Japão.
Porque razões devemos comer o morango?
Raramente há quem não aprecie esta fruta deliciosa e sem
contar os benefícios que traz para nossa saúde.
É uma excelente fonte de vitaminas C, uma dose de oito
morangos contém mais vitaminas C do que a laranja e ainda encontra-se vitaminas
A, B1, B2 e B9 (ácido fólico), além de ser rico em minerais como: cálcio,
ferro, fósforo, potássio e silício, também rico em fibras e folatos, perdendo
apenas para ameixa, como sendo uma fonte rica em fenólicos ou antioxidades, sendo especialmente ricos
nos flavonódes que combater o câncer, doença cardíaca e o envelhecimento
celular.
Os morangos contém um derivado de salicílico que explica sua
boa eficácia nos tratamentos de gota e reumatismo.
Indicado para quem sofre de intestino preso ou preguiçoso,
graça os tipos de açúcar encontrado nele como a “frutose e levulose”, os seus
minerais são considerado laxativos e combinam-se com a ação das suas pequenas
sementes que estimulam o intestino. Outros profissionais dizem que os morangos
varrem (limpa) as toxinas.
Os morangos são considerados como diurético e depurativo.
É alcalinizantes do sangue e ajuda reforçar as defesas
(imunidade) natural.
Um dentista nova-ioquiano acredita que os morangos é uma boa
opção para deixar um sorriso saudavel.
Os antigos Romanos tinham uma crença de que os morangos
ajudava aliviar os sintomas de melancolia, desmaio, inflamações, febres,
infecções da garganta, pedras nos rins, gotas doença do sangue fígado e baço.
Indicações Terapeutas
Antitrombose
Anti-Inflamatório
Ácido úrico
Acne e Herpes
Câncer
Cálculos Renais
Catarros Pulmonares
Diarréia Crônica
Diabete
Febre Tifoide (Doença infecciosa e pode ser causada por uma
bactéria Salmonella)
Hipertensão
Intestino preso
Obesidade
Problema de estômago
Reumatismos (artrite, gota)
Rugas e Manchas
Anti-Inflamatório – os morangos bloqueiam as enzimas (COX2)
responsáveis pela promoção de inflamações.
Ácido úciro -
Recomenda-se substituir uma refeição por morangos, o ideal duas vezes por
semana, mas convém nos dias do seu descanso. O naturalista suíço Gessner diziam
que o morango tem propriedades anti-úricas.
Câncer - Pesquisadores da Faculdade de Harvard descobriram
que o morango tem qualidades protetores em relação a vários tipos de Câncer.
Usando um extrato das folhas de morango em células de leucemia revelou uma
enorme redução do câncer. Outro estudo usando também o extrato de morango
teve grande resultado nos casos do
câncer de cólon e mama. Devido o seu elevado nível de antioxidantes.
Catarros Pulmonares – Preparar um xarope: Fazer um suco de
morango bem concentrado, depois cozinhar com mel (tipo metade de cada um)
durante uma hora. Tomar uma colher de chá de hora em hora. (pessoas com
diabetes deve ter cautela). Recomenda-se fazer uma refeição exclusiva de
morango, é bom manter um repouso. O suco (sumo) também é ótimo, mas sem adição
de açúcar.
Cálculos (em geral) – Fazer suco (sumo) morango e tomar uma
colher de sopa, ajuda aliviar as dores e previne a formações de novos calculos.
Diabetes - Os fotoquímicos encontrado nos morangos revelam
controlar a diabetes tipo 2 a reduzir os níveis da glucose.
Diarréia – Tomar o chá das folhas.
Reumatismo (gota, artrite) – Indicado fazer refeições
exclusivas de morango amassado com mel ou natural.
Contra-Indicações
Colite, diverticulose.
Urticária.
Modo de consumo
Os morangos devem ser consumidos no princípios das refeições
como aperitivo.
Os morangos combinam com uma boa salada, no iogurte, cereais
e na ração humana.
Ainda pode ser utilizados para fazer bolos, tortas, pudins,
sorvetes (gelado) geléias e cremes. Mas o melhor é de forma natural.
Os morangos não combina com açúcar.
Observações:
Todas as informações, dicas e sugestões contidas neste blog
serve apenas com caratér informativo. Elas não substituem o acompanhamento dos
profissionais da saúde.
